Doce de Buriti
Ingredientes
01 prato de buriti fresco
01 prato de açúcar
Modo de Preparo
01.
Leve os ingredientes ao fogo e mexa sem parar.
Não precisa colocar água.
Quando estiver desgrudando do fundo da panela com uma coloração escura, já é hora de desligar.
02.
Espalhe em um tabuleiro e corte em pedaços.
Sirva frio.
Harmonização
Licoroso: MOSCATEL DE SETUBAL ALHAMBRE
Licoroso: GRAHAM’S FINE PORT TAWNY