Existem diversos métodos alternativos para abrir uma garrafa de vinho sem saca-rolhas, utilizando objetos do dia a dia, como facas e chaves, garantindo praticidade. Saiba mais!
Nada mais frustrante do que querer abrir uma garrafa de vinho e perceber que o saca-rolhas está em algum lugar inacessível ou, pior ainda, que você simplesmente não o tem. Felizmente, existem várias técnicas alternativas que podem ajudar.
O segredo está em usar objetos que você tem à disposição e agir com cautela para evitar qualquer acidente. A seguir, exploramos algumas formas criativas de abrir uma garrafa de vinho sem saca-rolhas.
1. Empurrar a rolha para dentro da garrafa
Esse método é bem simples e muito comum para quem se encontra em uma situação de emergência. Ao empurrar a rolha para dentro da garrafa, ela cai diretamente no vinho. O líquido não será afetado em termos de sabor, e o vinho manterá suas características originais.
A principal desvantagem é que a rolha pode liberar fiapos de cortiça no vinho, mas isso não comprometerá o sabor.
Como fazer:
- Use uma chave ou objeto pontiagudo (como uma faca) para empurrar a rolha para dentro da garrafa;
- A pressão que você exerce sobre a rolha faz com que ela se mova para dentro do frasco, liberando o caminho para servir o vinho.
Leia também: Melhores vinhos tintos: descubra rótulos e sabores imperdíveis
2. Método do sapato (com calçado fechado)
O truque do sapato é uma alternativa bastante popular para abrir vinho sem saca-rolhas. A ideia é usar a força do impacto para soltar a rolha da garrafa.
Como fazer:
- Coloque a base da garrafa de vinho no fundo de um sapato (preferencialmente um tênis);
- Bata a base da garrafa contra uma parede ou superfície dura. A pressão gradualmente fará com que a rolha suba;
- Com cuidado, retire a garrafa do sapato e puxe a rolha com as mãos.
3. Método com prego ou parafuso
Se você tem habilidades com marcenaria ou alguma experiência com ferramentas, pode achar essa técnica uma ótima solução para abrir uma garrafa de vinho sem saca-rolhas. Com um pouco de paciência e as ferramentas certas, você pode abrir a garrafa com facilidade.
Método com prego:
- Prepare os pregos: pegue cerca de 4 pregos e coloque-os na rolha de forma alinhada, mas deixando uma pequena parte de cada prego para fora da rolha;
- Fixação dos pregos: usando um martelo, bata nos pregos até que fiquem firmemente presos à rolha, mas com a parte de fora visível.
- Remova a rolha: Use a parte de trás do martelo para puxar os pregos. Vá com calma e tome cuidado para que a rolha não se desfaça dentro da garrafa, pois isso pode dificultar o processo.
Método com parafuso:
- Coloque o parafuso: insira um parafuso longo no centro da rolha;
- Gire o parafuso: utilize um alicate ou uma chave para girar o parafuso até que ele se prenda firmemente à rolha;
- Retire a rolha: após o parafuso estar bem fixado, utilize o martelo ou alicate para puxá-lo, extraindo a rolha sem danificar a garrafa.
Dicas importantes:
- Cuidado ao martelar: lembre-se de que a garrafa é feita de vidro, então, ao usar o martelo, tenha cautela para evitar acidentes;
- Evite a quebra da rolha: vá com calma ao puxar a rolha para evitar que ela se desfaça dentro da garrafa e acabe contaminando o vinho.
Leia também: 10 opções de vinhos bons e baratos que vão te surpreender
4. Aquecendo o pescoço da garrafa
Esse método aproveita a dilatação do ar dentro da garrafa para empurrar a rolha para fora.
Como fazer:
- Pegue um isqueiro, vela ou água quente e aqueça o pescoço da garrafa (a parte logo abaixo da rolha);
- O calor fará com que o ar dentro da garrafa se expanda, forçando a rolha para cima;
- Após alguns segundos, a rolha começará a sair sozinha ou ficará fácil de remover manualmente.
Atenção! Não aqueça por muito tempo para evitar que o vidro rache devido ao choque térmico.
5. Chave
Esse método usa a chave como uma alavanca para deslocar a rolha sem comprometer o vinho.
Como fazer:
- Prefira uma chave firme, como as de porta ou cadeado, que tenham um cabo longo e resistente;
- Posicione a chave em um ângulo de aproximadamente 45° e pressione-a para dentro da rolha, girando levemente para facilitar a penetração;
- Com a chave bem encaixada, vá girando-a devagar, enquanto puxa levemente para cima. O movimento espiral ajuda a deslocar a rolha para fora da garrafa;
- Quando a rolha estiver quase saindo, use as mãos para puxá-la completamente ou continue girando com a chave até removê-la por completo.
Seja qual for o método escolhido, a experiência de degustar um bom vinho não precisa ser interrompida pela falta de um abridor. Mas, claro, o ideal é sempre ter um saca-rolhas por perto para evitar preocupações.
Que tal garantir os melhores rótulos para a sua adega? Acesse agora o site da Banca do Ramon.
1 comentário
De todos, somente a do parafuso foi satisfatório.