O vinho aromatizado é uma bebida deliciosa e aromática feita com algum tipo de vinho tinto, frutas, especiarias ou aromatizantes naturais e artificiais, que pode ser degustada em almoços, jantares…
Gastronomia
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O que é Vinho Verde? Essa é um tipo de vinho português conhecido por sua frescura e leveza. Produzido na região do Minho, destacando-se por sua acidez vibrante, baixo teor…
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DicasSaúde
Saiba tudo sobre as frutas desidratadas e seus benefícios para a saúde
26 de janeiro de 2024As frutas desidratadas passam por um processo de desidratação, no qual toda a água presente no fruto é retirada, o que altera a forma e o sabor desses alimentos, fazendo…
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O vinho Carménère é um vinho tinto com aroma de frutas vermelhas e pretas e notas de especiarias. Essa bebida apresenta uma acidez que varia de média a alta e…
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Vinhos
Vinho para acompanhar bacalhau: qual tipo harmoniza melhor com esse peixe?
27 de dezembro de 2023O vinho para acompanhar bacalhau deve ser equilibrado e versátil. Recomendam-se opções como vinhos brancos secos, como Alvarinho ou Chardonnay, que realçam os sabores do peixe, ou tintos leves, como…
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Qual a diferença entre champgane e espumante? Esses são dois vinhos efervescentes, mas diferem em sua origem geográfica. Champagne é exclusivo da região de Champagne, na França, enquanto espumante refere-se…
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A diferença entre frisante, lambrusco e prosecco pode ser pequena, mas é importante. Um deles é um vinho espumante, enquanto outros dois são do tipo frisante italiano. Entenda o que…
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O vinho, com sua complexidade de sabores, complementa perfeitamente a doçura e textura macia do panetone. Essa harmonia de aromas e gostos cria uma experiência gastronômica, tornando a combinação de…
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Vinhos
Vinho para dar de presente no Natal: conheça as 5 melhores opções do mercado
17 de novembro de 2023Uma ótima escolha, o vinho para dar de presente no Natal é ideal para a ocasião. Escolha um vinho refinado, equilibrado e com notas distintas para surpreender e brindar à…
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Você sabe o que é Prosecco? Este é um vinho espumante italiano que ganhou fama mundial devido à sua qualidade e sabor. Originário do nordeste da Itália, é produzido principalmente…