O que harmoniza champagne são pratos leves como frutos-do-mar, queijos suaves e aperitivos elegantes, como canapés de caviar. Esses ingredientes combinam perfeitamente com a bebida, realçando sua efervescência e sabor…
"açúcar"
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Lambrusco é um vinho frisante versátil de origem italiana e encontrado nas versões tinto, rosé e branca. Para ser considerado um autêntico vinho Lambrusco, essa bebida precisa ter sido preparada…
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O vinho, com sua complexidade de sabores, complementa perfeitamente a doçura e textura macia do panetone. Essa harmonia de aromas e gostos cria uma experiência gastronômica, tornando a combinação de…
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A noite do dia 24 de dezembro é uma das melhores datas para celebrar junto dos familiares e amigos. Para tornar esse dia ainda mais especial, separamos 20 receitas fáceis…
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Datas ComemorativasDoces
Rosca natalina com frutas cristalizadas: aprenda a fazer essa receita clássica
10 de novembro de 2023O Natal está chegando e, com ele, vêm à mente aquelas delícias que só aparecem nesta época do ano. Uma das mais tradicionais é a rosca natalina com frutas cristalizadas.…
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Doces
Sobremesas de chocolate para o natal: conheça as 8 melhores para sua ceia
8 de novembro de 2023As sobremesas de chocolate para o Natal, como tortas, bolos e trufas, são uma excelente escolha para servir na ceia. Além disso, essas delícias feitas artesanalmente são ideais para presentear…
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QueijosReceitas
Queijo parmesão: conheça os benefícios desse queijo italiano e como usar em suas receitas
30 de outubro de 2023O queijo parmesão, originário da região italiana, é um queijo de textura granulada e sabor intenso. É amplamente utilizado na culinária, especialmente para gratinar pratos e como condimento. Seu envelhecimento…
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Receitas
Ceia de Ano Novo: 8 receitas que não podem faltar na sua virada de ano
27 de outubro de 2023Entre os pratos tradicionais brasileiros para a ceia de Ano Novo, encontram-se o peixe e o leitão, acompanhados de farofa e diversas saladas. Outra opção clássica é o arroz com…
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Frutas
Frutas secas para ceia de Natal: saiba quais não podem faltar na sua mesa
26 de outubro de 2023As frutas secas para ceia de Natal são um ingrediente essencial. Misturadas em bolos, panetones ou como petiscos, adicionam sabor, textura e um toque festivo ao menu natalino. Passas, nozes,…
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O Natal é um dos feriados mais aguardados do ano, envolvendo muitos preparativos e tradições familiares e gastronômicas. As receitas com frutas cristalizadas são as grandes estrelas da ceia, chamando…