Robson Domingos Spigariol

A tonalidade do vinho depende dos tipos de uva usados, da maceração e do envelhecimento da bebida. Entenda mais sobre a cor do vinho e como isso interfere na degustação…

Harmonizar pizza e vinho é uma verdadeira arte que combina tradição e criatividade. Proporciona uma experiência gastronômica única, e para quem aprecia momentos de prazer à mesa, entender os princípios…

O vinho do porto é conhecido mundialmente por sua rica tradição e sabor inconfundível. A bebida, uma verdadeira joia da vinicultura portuguesa, tem nuances marcantes de sabor e harmonizam bem…

Os benefícios do decanter de vinho são a aeração da bebida, o que melhora os sabores e os aromas. Por isso, vale a pena saber para que serve o decanter…

Aprenda como escolher um bom vinho para cada ocasião, saiba quais elementos devem ser levados em consideração nesse processo e selecione as melhores bebidas para degustar com os amigos, a…

O corpo do vinho se refere à densidade da bebida. Tem relação com a textura e o volume do vinho, sendo dividido em corpo leve, médio e encorpado. Saiba o…

Os vinhos bons e baratos apresentam bom custo-benefício, pois são reconhecidos por sua alta qualidade e preço baixo. Conheça 10 opções para consumir vinho no seu dia a dia. Quando…

Você sabe o que é vinho do Porto? É tradicionalmente um licoroso de sobremesa, apreciado em muitas partes do mundo. Saiba mais sobre suas características, história e como apreciá-lo. Antes…

O que é e como ocorre o processo de envelhecimento do vinho, quais são os tipos de vinho com potencial para melhorar com a passagem do tempo e qual a…

O teor alcoólico do vinho diz respeito à quantidade de álcool que essa bebida possui. Na maioria dos vinhos, a graduação alcoólica costuma variar entre 7% a 15%, contudo, em…