Vai reunir os amigos? Saiba como montar uma mesa de tira gosto de última hora!

Sabe aquele amigo que sempre liga de última hora avisando que vai fazer uma visita, ou aquela amiga que quer conversar, colocar o papo em dia? Sempre tem, não é mesmo?! E na maioria das vezes, eles pegam a gente desprevenido! E aí é aquela correria para montarmos uma mesa improvisada, porém charmosa para recebe-los. Passa no mercado correndo aqui, pensa no que já tem em casa dali…

Para te ajudar a estar sempre preparada para essas situações, vamos te dar umas dicas simples de ingredientes e iguarias que sempre vale a pena ter em casa e que vão te salvar nessas situações!

Queijos

Tenha sempre em casa uns dois tipos de queijo, de preferência um de massa mole e outro mais dura. Essa diferença gritante entre eles te permitirá agradar aos mais variados gostos. E eles não precisam ser necessariamente caros. Queijos simples, porém, saborosos e que já fazem uma boa vista na sua mesa.

Parmesão, queijo minas, brie, camembert etc são algumas das opções. E você pode combiná-los também, dando um toque agridoce incrível. O mel vai muito bem com o parmesão, ou grana padano. Geleias (inclusive a de pimenta) vão muito bem com queijos de massa mole, como brie.

E você prefere não misturar doce com salgado, que tal um fio de azeite e orégano no seu queijo minas, na muçarela? O gorgonzola é outro clássico! Que não precisa nem de acompanhamento.

Embutidos

Salames, presunto cru, pancetas, salsicha, defumados… Além de deliciosos, fazem um bom par com quase tudo! hehe Queijos? Sim! Pães e torradas? Também! Azeitonas e tomatinhos? Claro! E como são versáteis! Além de comê-los cru, assim, sem trabalho nenhum, você pode usá-los para fazer brusquetas, canapés, patês… Vale a pena sempre tê-los em casa!

Conservas

Boas para petiscar e até compor algumas receitas, as conversas são ótimas pedidas também. Azeitonas (as recheadas são incríveis e são um toque diferente à sua mesma!), cebolinha, picles, tremoços… Uma cerveja gelada sempre pede uma conserva para petiscar. Acredite!

Oleaginosas

Elas dão a crocância que a sua mesa de frios precisa! Nozes, castanhasde todos os tipos, amêndoas, amendoim… Tenha sempre em casa e surpreenda seus convidados com uma mistura de sabor inusitada.

Naturais

Tomatinho cereja, cenourinha, uvas… O que não falta na sua geladeira no dia a dia também é muito bem-vindo na sua mesa de frios – inclusive como boa opção para quem tem restrições alimentares ou de calorias.

Pães e torradas

Esse precisa estar fresquinho – caso a opção escolhida seja pão. Mas é simples, não é mesmo?! Passou na padaria, comprou o pão, cortou e serviu.  Mais fácil, impossível! hehe Caso você prefira torradas, já pode deixar um pacote sempre em casa.

Viu? Pode até parecer difícil, mas não é! Você não precisa ter tudo e nem muita variedade de cada coisa. Basta fazer um mix interessante. E você, inclusive, pode revezar suas opções. Não dê bobeira e tenha sempre à mão o que você precisa! Para facilitar, entre no nosso site, faça sua compra e a gente entrega na sua casa! Sem trabalho, sem dor de cabeça… É só esperar as visitas chegarem!

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