Entender o que é um vinho Merlot e quais suas principais características é fundamental na hora de comprar a bebida. De sabor mais frutado e com taninos suaves, essa bebida…

É comum surgir a dúvida sobre qual vinho é mais suave; Malbec ou Cabernet Sauvignon, mas para responder essa pergunta é preciso analisar a quantidade de taninos, a qualidade da…

Existem diversos tipos de vinho tinto, cada um com características únicas que se adaptam a diferentes gostos e ocasiões. Desde os leves, como o Pinot Noir, até os mais encorpados,…

Nada como acordar com um gesto de carinho que aquece o coração logo nas primeiras horas do dia! Um café da manhã na cama é uma forma simples e charmosa…

O que é queijo Emmental? Trata-se de um alimento de origem suíça feito com leite de vaca cru e caracterizado pela sua casca lisa, firme e com coloração amarelada. Seu…

Paçoca, pé de moleque, canjica, curau e pipoca doce, esses são apenas alguns dos doces de festa junina típicos que são a alma da celebração e não podem faltar nessa…

O que é Lambrusco? Trata-se de um vinho frisante, leve e frutado de origem italiana e produzido de acordo com as Denominações de Origem Controlada (DOC). Essa bebida está disponível…

Você sabe o que é Prosecco? Este é um vinho espumante italiano que ganhou fama mundial devido à sua qualidade e sabor. Originário do nordeste da Itália, é produzido principalmente…

Leves, refrescantes e com teor alcoólico moderado, os vinhos frisantes têm ganhado espaço entre os consumidores brasileiros. Entender exatamente o que é frisante ajuda a diferenciar essa bebida dos espumantes…

Entre os melhores vinhos nacionais, você vai encontrar tintos, brancos, rosés, além de excelentes espumantes. E ainda vai poder degustar rótulos produzidos nas mais diversas partes do país, como na…

Os melhores vinhos tintos são rótulos que encantam com seus aromas, cores e sabores. Há vários tipos para acompanhar uma refeição, um jantar para relaxar ou celebrar uma ocasião especial.…

Vinho verde, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir e Merlot, essas são algumas opções de vinho para a Páscoa para quem deseja oferecer uma experiência gastronômica incrível para os seus amigos…

O bacalhau é um dos peixes mais tradicionais da culinária mundial. Especialmente apreciado em pratos típicos aqui no Brasil, muitas pessoas se perguntam: qual a diferença entre bacalhau do Porto…

A pesca do bacalhau na Noruega é uma prática tradicional e que existe há centenas de anos. Atualmente, modernizou-se e várias indústrias trabalham na produção do pescado. Conheça os métodos…

Tem dúvidas se bacalhau é peixe? Tradicional na Páscoa, esse pescado tem vários tipos, como o salgado e o fresco, mas há questionamentos sobre sua origem. Veja o que é…