Os amantes de gin sabem a importância desses três maiores rótulos quando falamos nesta bebida. Tanqueray, Oldmoor e Bombay Sapphire estão no topo da lista dos mais consumidos no mundo. E não é por menos… Essas três são sinônimo de qualidade e tradição.
Todos os três são London Dry, que é o tipo mais conhecido mundialmente. Nele, o processo de destilação recebe infusão de ingredientes aromáticos, como zimbro (sua inclusão na receita é obrigatória por lei), sementes de coentro e outros. Em sua fabricação, não pode ter adição de essências nem de adoçantes.
E é essa a opção mais indicada para preparar os famosos drinks à base de gin, como Gin Tônica (e suas variações), Blood Orange Spritz, Gin Sour e tantos outros!
Conheça um pouqinho mais dessas marcas e entenda o motivo de toda fama!
Tanqueray
Este é um dos mais conhecidos e apreciados gins em todo mundo. Criado em 1830, por Charles Tanqueray, na cidade de Bloomsbury, um distrito de Londres. Na Segunda Guerra Mundial, a fábrica foi destruída por bombardeios e a produção passou a ser feita na Escócia.
A sua garrafa foi inspirada em uma coqueteleira e sua cor verde já é marca registrada. Além da versão original, a marca tem algumas versões exclusivas em diferentes mercados, ou para públicos distintos, como o Nº Ten e o Sevilla.
Em 2016, o gin Tanqueray foi o mais vendido em todo mundo! Foram aproximadamente três milhões e novecentos litros vendidos! Seu maior mercado consumidor é os Estados Unidos.
Bombay Sapphire
Enquanto o Tanqueray é facilmente lembrado pela sua cor verde, o Bombay Sapphire remete ao azul, de sua garrafa. Esse é outro inglês, porém um pouco mais recente do que o citado acima. Apesar de seguirem a receita original de produção de gin (que data de 1761), a marca foi lançada apenas em 1987.
Ao total, são 10 ingredientes botânicos usados no preparo desta receita: alcaçuz, zimbro, cubeba, raiz de angélica, amêndoa, coentro, casca de cássia, raiz de orriz, casca de limão e grãos do paraíso.
E se um dia você estiver nos arredores de Londres, pode visitar a destilaria. Basta fazer o agendamento online e você poderá descobrir como se faz um dos melhores e mais vendidos gins do mundo!
Dry Gin Original Oldmoor
Menos conhecida mundialmente entre as três marcas, porém uma das mais tradicionais. Apesar da sua origem italiana, ele se baseia nas mais tradicionais receitas inglesas para sua produção.
Pronto! Agora você já pode escolher qual quer experimentar e encorporar o bartender que há em você! E se você quer se aventurar por esse saboroso mundo, a gente tem uma dica: kits incríveis que podem te ajudar a inventar suas próprias receitas!
Aqui, na Banca do Ramon, você encontra tudo que você precisa para se tornar o expert no gin! E a gente entrega na sua casa!