Por muito tempo o goji berry esteve na alta, principalmente entre os que queriam perder uns quilinhos. Mas a verdade é que ele não deveria ser um alimento da moda; e sim inserido em na nossa alimentação rotineira. Isso porque ela traz inúmeros benefícios para a saúde.
Fruto originário do Tibet, ele é conhecido por ser uma rica fonte de vitamina C. 100 gramas de goji berry tem com 50 vezes mais vitamina C do que uma laranja. E ela melhora a imunidade, o humor, diminui o estresse e evita o envelhecimento da pele; além de ter ação anti-oxidante.
Falando ainda em vitaminas, o fruto também é rico em nas do complexo B, especialmente a B1, B2 e B6. A B1 ajuda no funcionamento do sistema muscular, nervoso e cardíaco; ele também é responsável por participar do metabolismo da glicose. Já a B2 ajuda na proteção de doenças cardiovasculares e processos tumorais. Por sua vez, a B6 auxilia na degradação da homocisteína, uma substância que em excesso pode aumentar os riscos de doenças cardiovasculares.
Você sabe o que são carotenoides? Bom, esta substância é fundamental para a saúde da pele e da visão; e o goji berry está cheio dela! Uma pesquisa da Universidade de Sidney apontou que ele pode proporcionar fotoproteção adicional em pessoas mais susceptíveis aos raios ultravioletas.
O goji berry também conta com 19 aminoácidos, incluindo os oito essenciais que o organismo não produz sozinho e precisa adquirir por meio da alimentação. Ele possui também 21 minerais, principalmente o germânio, que é anticancerígeno. Outra característica é que é anti-inflamatória, devido à presença de beta-sisterol.
E para quem está de olho no físico, pesquisam indicam que o goji berry ajuda no processo de emagrecimento e na prevenção de celulite!
Uma pesquisa, publicada em 2011, no Journal of the American College of Nutrition, mostrou que a ingestão de 120 ml de suco de goji berry diariamente durante 14 dias reduziu as medidas da cintura e aumentou as taxas metabólicas. Já o beta-sisterol ajuda no combate à celulite por ter ação anti-inflamatória. Isso porque a celulite é caracteriza por uma inflamação.
Como consumir goji berry
A dosagem diária recomendada é entre 15 e 45 gramas de fruto desidratado, ou 120 ml de suco. O ideal é consumilo manhã, para que você possa aproveitar durante o dia a energia que ele proporciona.
O ele pode ser misturado a outras frutas ou saladas, sucos e iogurtes. Caso o alimento seja ingerido na versão desidratada, é recomendado fazê-lo com um líquido para hidratar as fibras e potencializar os benefícios. E o melhor? Você encontra goji berry aqui, na Banca do Ramon! E a gente entrega direto na sua casa. E aproveite o nosso preço promocional: R$ 59,90 o quilo. Faça seu pedido e aproveite todos os benefícios da goji berry na sua saúde!
Mas vale lembrar que não se recomenda que pessoas que fazem o uso de medicações para o controle glicêmico e de pressão. Isso porque acredita-se que alguma substância do goji berry interaja com o P450, local no fígado onde muitos medicamentos são metabolizados.
1 comentário
Bom dia ! Eu tomo cápsula de goji berry de 500mg. Mas esse comentario sobre o fruto amei, gostaria de adquirir! Eu amo Goji Berry.