Dicas nutricionais

Caracterizada como um dos temperos finos, a flor de sal é um dos tipos de sal marinho. Porém, não passa por refinamento nem tratamento químico. Por isso, traz mais benefícios…

Rico em proteínas, vitaminas e gorduras boas, esses são alguns dos principais benefícios do bacalhau, que além de ser um alimento muito saboroso, também pode ser um grande aliado de…

Benefícios da farinha de banana verde: rica em vitaminas, aminoácidos e fibras, este alimento faz bem para a saúde e também pode ser um grande aliado de quem está fazendo…

As frutas desidratadas passam por um processo de desidratação, no qual toda a água presente no fruto é retirada, o que altera a forma e o sabor desses alimentos, fazendo…

As frutas secas para ceia de Natal são um ingrediente essencial. Misturadas em bolos, panetones ou como petiscos, adicionam sabor, textura e um toque festivo ao menu natalino. Passas, nozes,…

Muitas pessoas acreditam que o corante alimentício faz mal, e estão certas em parte. Na verdade, existem duas categorias de corantes para uso culinário: os naturais e os artificiais. Estes…

Os benefícios da pasta de amendoim são variados e esse superalimento é ótimo para a saúde. Rico em proteínas, fibras e gorduras saudáveis, ela ajuda na saciedade, fortalece os músculos,…

A farinha de coco é um produto versátil e nutritivo derivado da polpa do coco, que é desidratada e moída em uma textura fina. Ela oferece diversos benefícios para a…

Os benefícios do azeite de oliva vai além de uma alimentação saudável. Ele ajuda em doenças neurodegenerativas, saúde cardiovascular e também na perda de peso. Além disso, escolher o melhor…

Dentre os principais benefícios do azeite para a saúde podemos citar a prevenção de doenças cardiovasculares, diminui o risco de diabetes, possui ação anti-inflamatória e antioxidante, além de combater a…