Receitas

O arroz branco não pode faltar na mesa do brasileiro. Se não, quem iria fazer par com o feijão? A versão integral vem ganhando espaço na alimentação, graças aos seus…

Flambar é uma arte – até porque, é preciso ter muito cuidado para colocar em prática a técnica culinária. A palavra vem do francês, flamber, que significa “passar pela chama”.…

Nada como um pão quentinho de manhã, certo? Desses que quando você passa a manteiga, ela até derrete… Faz parte da cultura do brasileiro e a gente não enjoa! Mas…

Na Itália, terra das boas massas, é muito comum ver opções de diversas cores. E ao contrário do que muitos pensam, é possível fazer isso de forma natural e artesanal,…

Os azeites trufados são um requintado ingrediente no mundo da culinária. Ele nada mais é do que um azeite no qual são conservadas lascas de trufas, transferindo, assim, seu sabor…

INGREDIENTES 1 cebola1 pimentão vermelhoazeite150g de arroz bomba (em substituição pode usar arroz para risotto)100g de salsichas para churrasco (ou chouriço)125g de miolo de camarão cozido – calibre 20/30açafrão400ml de…