O vinho do porto é conhecido mundialmente por sua rica tradição e sabor inconfundível. A bebida, uma verdadeira joia da vinicultura portuguesa, tem nuances marcantes de sabor e harmonizam bem…
Vinho tinto
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Vinhos
Descubra o vinho do Porto: tudo o que você precisa saber para apreciar essa bebida
8 de julho de 2024Você sabe o que é vinho do Porto? É tradicionalmente um licoroso de sobremesa, apreciado em muitas partes do mundo. Saiba mais sobre suas características, história e como apreciá-lo. Antes…
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Harmonização Cabernet Sauvignon: carnes vermelhas, massas e queijos estão entre os alimentos e pratos que combinam melhor com esse vinho tinto encorpado e frutado, que é muito famoso no mundo…
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Vinhos de sobremesa são vinhos doces, geralmente servidos após as refeições. Produzidos em diversas regiões do mundo, destacam-se pelo teor de açúcar residual e pelo equilíbrio entre doçura e acidez.…
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O vinho Carménère é um vinho tinto com aroma de frutas vermelhas e pretas e notas de especiarias. Essa bebida apresenta uma acidez que varia de média a alta e…
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PeixesVinhos
Vinho para acompanhar bacalhau: qual tipo harmoniza melhor com esse peixe?
27 de dezembro de 2023O vinho para acompanhar bacalhau deve ser equilibrado e versátil. Recomendam-se opções como vinhos brancos secos, como Alvarinho ou Chardonnay, que realçam os sabores do peixe, ou tintos leves, como…
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Nada como um bom vinho tinto para acompanhar uma refeição, relaxar ou celebrar uma ocasião especial. Mas como escolher entre tantas opções no mercado? Para te ajudar, selecionamos os 8…
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Escolher o tipo de vinho tinto para tomar em cada ocasião não precisa ser uma tarefa difícil. Entenda quais são as características de cada vinho e como harmonizá-las para acertar…
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Descubra a origem do vinho e faça uma viagem pela história É apaixonado por vinhos e gosta de experimentar os de alta qualidade? Conheça um pouco mais sobre um dos…
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Vinhos
Conheça o vinho Brunello de Montalcino e descubra porque ele é considerado o melhor da Itália!
15 de junho de 2022Apenas seu nome já é o suficiente para encantar profissionais e entusiastas dessa bebida secular! Apenas a menção ao vinho Brunello di Montalcino já é o bastante para causar alvoroço…