Aprenda a fazer bolinho de bacalhau de maneira simples; um petisco irresistível, crocante por fora e macio por dentro, perfeito para servir em festas ou encontros, que conquista pelo sabor…
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O escondidinho de bacalhau é um prato tradicional preparado com camadas de purê cremoso e bacalhau dessalgado e bem temperado, conhecido pelo sabor marcante, textura suave e versatilidade, sendo uma…
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Como preparar bacalhau do Porto: receita perfeita para surpreender seus convidados
16 de janeiro de 2026A melhor receita de bacalhau do Porto combina lascas de bacalhau dessalgado, batatas ao murro, cebolas, azeitonas pretas e azeite extravirgem. Um prato tradicional português, marcado por sabores intensos, ideal…
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O ceviche de bacalhau é uma receita leve e refrescante, inspirada na culinária peruana, que combina o peixe marinado em sabores cítricos para criar um prato de verão sofisticado e…
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O pavê de bacalhau é uma receita versátil que combina cremosidade e sabor marcante. Ideal para Natal, Ano Novo ou refeições especiais do dia a dia, transforma qualquer ocasião em…
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Natal pela Europa: 4 ideias de ceias para viajar sem sair de casa
28 de novembro de 2025O Natal é uma época em que o tempo parece desacelerar e o coração se enche de aconchego. As luzes se acendem, os lares se enfeitam e o espírito de…
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Procurando uma receita de salmão prática e deliciosa? Selecionamos 5 opções que vão das versões simples para o dia a dia a pratos sofisticados, perfeitos para quem quer saborear algo…
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Bacalhau de Natal: dicas de receitas e como preparar
11 de novembro de 2025O bacalhau de Natal é um prato tradicional que não pode faltar na sua ceia. Fácil de preparar e cheio de sabor, combina perfeitamente com acompanhamentos variados, garantindo uma refeição…
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AlimentosPeixesReceitas
Salada de bacalhau: 5 receitas leves e deliciosas para qualquer ocasião
17 de abril de 2025A salada de bacalhau é uma refeição nutritiva, saborosa e que pode ser incluída na sua dieta diária sem medo. Veja 5 opções de receitas que prometem fazer sucesso na…
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Os melhores peixes para a Páscoa: tradições e sugestões para o cardápio
10 de abril de 2025É normal fazer pratos com peixes para Páscoa. Bacalhau, salmão, atum e truta são algumas opções. Você ainda pode acrescentar frutos do mar na Semana Santa. Veja algumas ideias de…
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Peixes e frutos do mar são opções de alimentos saudáveis, mas o modo de preparo e os outros ingredientes fazem toda a diferença no resultado da receita, que pode ficar…
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Diferenças entre Bacalhau do Porto e da Noruega: saiba qual é o melhor
3 de abril de 2025O bacalhau é um dos peixes mais tradicionais da culinária mundial. Especialmente apreciado em pratos típicos aqui no Brasil, muitas pessoas se perguntam: qual a diferença entre bacalhau do Porto…
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Peixes
Afinal, bacalhau é peixe? Descubra a verdade por trás desse clássico da culinária
28 de março de 2025Tem dúvidas se bacalhau é peixe? Tradicional na Páscoa, esse pescado tem vários tipos, como o salgado e o fresco, mas há questionamentos sobre sua origem. Veja o que é…
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Benefícios do salmão para a saúde e por que consumir regularmente
21 de março de 2025Prevenir doenças cardiovasculares, proteção e melhora das funções cerebrais e ganho de massa magra, esses são apenas alguns dos benefícios do salmão, um peixe versátil e com um sabor suave…
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O peixe anchova se encontra em toda a costa brasileira e oferece vários benefícios nutricionais. Além disso, existem alguns tipos desse pescado e você pode escolher aquele que agrada mais.…
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Apesar de ser um fruto do mar saboroso, saber como limpar camarão é a parte demorada de fazer pratos com essa iguaria. Com a técnica certa, você aprende a retirar…
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Diminuição do risco de doenças cardiovasculares, melhora das funções cerebrais, fortalecimento do sistema imunológico e aumento da massa magra, esses são alguns dos principais benefícios do atum, um peixe saboroso,…
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Receitas de bacalhau: 7 opções deliciosas para qualquer ocasião
19 de fevereiro de 2025O bacalhau é um peixe versátil que pode ser usado em muitos pratos diferentes: assado, grelhado ou frito. Reunimos 7 opções de receita de bacalhau que agradarão até os paladares…
