A receita de fondue doce tradicional utiliza chocolate. Mas você pode fazer uma sobremesa sofisticada trocando o ingrediente principal. Veja como fazer fondue de pistache, uma iguaria que vai deslumbrar…
Júlia Sousa
Nutricionista pós-graduada em Nutrição Esportiva Funcional (VP Centro de Nutrição Funcional) e em Nutrição Clínica e Estética (IPGS). Possui especialização em Pré e Pós-operatório de cirurgias plásticas (Luisa Wolpe) e em Transtornos Alimentares (AMBULIM/USP).
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Você sabe o que é chouriço? Descubra tudo sobre esse embutido tradicional
1 de agosto de 2025Muita gente se pergunta o que é chouriço e como é seu processo de fabricação. A verdade é que existem várias receitas, conforme a culinária do país. O tipo português…
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Receitas para o Dia dos Pais: 9 Pratos Deliciosos + Opções de Drinks para Brindar
25 de julho de 2025Conhecer as melhores receitas para o Dia dos Pais é essencial para quem faz questão de celebrar essa data ao lado das pessoas que ama. Por isso, fizemos uma seleção…
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Fondue de frutos do mar: combinação perfeita de sabores para o inverno
22 de julho de 2025O fondue de frutos do mar é feito com ingredientes como camarão, lula, polvo e com peixes que têm a carne mais firme, como o robalo. Para acompanhar um prato,…
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O cuscuz de bacalhau é uma releitura do tradicional cuscuz paulista. Entre os principais ingredientes dessa iguaria estão a farinha de milho, ovos, pimentão, azeite e, obviamente, bacalhau Se você…
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O almoço de Dia dos Pais requer uma receita especial e um cardápio que agrade o principal homenageado da data. Saiba como surpreender e fazer uma refeição caseira com estilo…
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Os principais ingredientes para preparar o buraco quente receita são: carne moída, pão francês, cebola, tomate, alho e ovo cozido. Contudo, é possível incrementar esse quitute e também variar no…
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Você sabe como fazer fondue de queijo sem a panela? Sim, é possível improvisar e realizar uma receita caseira usando um substituto da panela tradicional. Basta escolher os tipos de…
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Prática e com várias possibilidades de variação, a receita de carne louca pode ser servida em festas, momentos de descontração simples com amigos e até em uma noite qualquer. Confira…
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Receita de vinho quente tradicional e outras variações da receita
12 de junho de 2025Os dias frios e noites acolhedoras do inverno pedem uma boa receita de vinho quente para aquecer o paladar. Tradicional nas festas juninas brasileiras, essa bebida aromática e reconfortante tem…
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Receita de quentão para aquecer suas noites com sabor e tradição
10 de junho de 2025Ter em mãos a receita de quentão é a chave para aquecer paladares e corações. Simples e rápida de fazer, é uma ótima opção para quem quer curtir uma festa…
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Café da manhã na cama: como surpreender com um momento romântico e delicioso
6 de junho de 2025Nada como acordar com um gesto de carinho que aquece o coração logo nas primeiras horas do dia! Um café da manhã na cama é uma forma simples e charmosa…
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Risoto de queijo brie com filé mignon: prato perfeito para ocasiões especiais
5 de junho de 2025Saboroso, suculento e cremoso na medida certa, o risoto de queijo brie com filé mignon é uma opção de prato que agrada até os paladares mais exigentes. Versátil, ele vai…
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O que é queijo Emmental? Trata-se de um alimento de origem suíça feito com leite de vaca cru e caracterizado pela sua casca lisa, firme e com coloração amarelada. Seu…
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Preparar um jantar especial para quem você ama é uma ótima forma de celebrar a sua união. Por isso, se você quer surpreender a pessoa amada e demonstrar todo o…
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12 receitas de comidas salgadas de festa junina que não podem faltar na sua mesa
22 de maio de 2025Milho verde cozido, canjiquinha, caldo de kenga, pastel de angu e bolinho de aipim recheado estão entre as comidas salgadas de festa junina que não podem faltar em um verdadeiro…
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Datas comemorativas
Os doces de festa junina que aquecem o coração e adoçam a festa
19 de maio de 2025Paçoca, pé de moleque, canjica, curau e pipoca doce, esses são apenas alguns dos doces de festa junina típicos que são a alma da celebração e não podem faltar nessa…
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Peixes e frutos do mar são opções de alimentos saudáveis, mas o modo de preparo e os outros ingredientes fazem toda a diferença no resultado da receita, que pode ficar…
