Pequenas no tamanho e gigantes no sabor! Anchovas, existe um ingrediente mais versátil? Hoje você vai conhecer mais sobre as anchovas, descobrir a importância delas para a nossa saúde e…
"anchova"
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Conheça tudo sobre a anchova, um dos peixes mais saborosos do mundo! Embora sejam peixes tão pequenos, as anchovas são extremamente saborosas. Para dar sabor a um molho, por exemplo,…
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Muita gente se confude e é até normal esse mal entendido. Afinal, poucas pessoas sabem o que é a Anchova e o que é o Aliche. Há quem troque o…
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A anchova, também chamada de enchova, manjuba, piquitinga, pititinga e anchoveta, é um peixe conhecido pelo sabor forte e peculiar. De característica gordurosa, é muito versátil e que vai bem com…
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Um dos melhores petiscos é o bolinho de bacalhau. Crocante e bem fritinho, agrada a gregos e troianos. Veja como fazer bolinho de bacalhau fácil e com uma textura que…
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Patês, saladas, molhos, macarronadas, bolinhos e quiches, são muitas as opções de receitas com azeitona que você pode fazer na sua casa em ocasiões especiais ou sempre que quiser degustar…
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O vinho Carménère é um vinho tinto com aroma de frutas vermelhas e pretas e notas de especiarias. Essa bebida apresenta uma acidez que varia de média a alta e…
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Os azeites são ótimos complementos para qualquer refeição. Existem muitas variedades, cada uma com seus próprios benefícios e propriedades que podem adicionar sabor e profundidade aos alimentos. Listamos aqui os…
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As receitas low carb são grandes aliadas na dieta de quem quer perder peso. Contudo, essas comidas não precisam ser sem graça. Com os ingredientes certos é possível fazer pratos…
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Conheça o legítimo caviar espanhol Shikrán e descubra ainda mais sabor Para aqueles que amam caviar, hoje vamos falar um pouco mais sobre essa iguaria luxuosa e extremamente apreciada em…