Nada como um pão quentinho de manhã, certo? Desses que quando você passa a manteiga, ela até derrete… Faz parte da cultura do brasileiro e a gente não enjoa! Mas…
Júlia Sousa
Nutricionista pós-graduada em Nutrição Esportiva Funcional (VP Centro de Nutrição Funcional) e em Nutrição Clínica e Estética (IPGS). Possui especialização em Pré e Pós-operatório de cirurgias plásticas (Luisa Wolpe) e em Transtornos Alimentares (AMBULIM/USP).
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O vinagre de maçã é um dos tipos de vinagre mais conhecidos e usados no mundo. E engana-se quem pensa que ele traz benefícios apenas na usado na nossa mesa,…
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Na Itália, terra das boas massas, é muito comum ver opções de diversas cores. E ao contrário do que muitos pensam, é possível fazer isso de forma natural e artesanal,…
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Os azeites trufados são um requintado ingrediente no mundo da culinária. Ele nada mais é do que um azeite no qual são conservadas lascas de trufas, transferindo, assim, seu sabor…
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O pequi vem cada vez mais conquistando o paladar do brasileiro. Fruta típica do cerrado brasileiro, seu nome vem do Tupi e significa “pele espinhenta”. O fruto é muito utilizado…
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Essa é uma dúvida recorrente de muitas pessoas na hora de optar por uma opção mais saudável do que o conhecido açúcar branco para adoçar aquele cafezinho depois do almoço,…
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Há muito se escuta que o paladar do brasileiro pende para os doces. Se a história é verdade, ou não passa de uma lenda, não sabemos. Mas não podemos negar…
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Alimentos
Você sabe a diferença entre o Presunto Pata Negra e o Presunto Serrano?
12 de julho de 2017Quando se pensa em uma farta mesa de aperitivos, um bom presunto é uma das primeiras coisas que nos vêm à cabeça. Os mais conhecidos no mercado são o Pata…
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Porque utilizar a Pedra de Sal Rosa? A pedra de sal rosa é super prática e saudável, já que a mesma tempera os alimentos ao ser aquecida. Por ser uma…
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A preocupação com a saúde já é parte da nossa rotina diária. Alimentação, exercícios físicos, relaxar a mente, fazemos de tudo para manter uma vida saudável e conservar a beleza.…
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Você conhece o Arenque? Pois bem, vamos lá… O arenque é um tipo de peixe que é comercializado através da pesca. De cor prateada ele não é um peixe muito…
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Nós, da Banca do Ramon já falamos algumas vezes aqui sobre os tipos de queijos dos mais diversificados. desde os que você está acostumado a consumir, até os menos consumidos.…
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INGREDIENTES 1 cebola1 pimentão vermelhoazeite150g de arroz bomba (em substituição pode usar arroz para risotto)100g de salsichas para churrasco (ou chouriço)125g de miolo de camarão cozido – calibre 20/30açafrão400ml de…
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Hoje, temos uma “disputa” digamos assim, entre dois tipos de açúcar que instigam a nossa curiosidade. Açúcar de Coco ou Mascavo? Qual deles é melhor para a nossa saúde?O consumo…
