A fumaça líquida é um ingrediente simples e versátil que permite dar um toque defumado aos pratos, sem a necessidade de uma churrasqueira. Este produto é feito a partir da…
Júlia Sousa
Nutricionista pós-graduada em Nutrição Esportiva Funcional (VP Centro de Nutrição Funcional) e em Nutrição Clínica e Estética (IPGS). Possui especialização em Pré e Pós-operatório de cirurgias plásticas (Luisa Wolpe) e em Transtornos Alimentares (AMBULIM/USP).
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Azeites
Como comprar azeite? Saiba como escolher o melhor tipo para suas refeições
13 de setembro de 2023Para aprender como comprar azeite, procure comparar as características de cada produto e ler seus rótulos. Eles deverão indicar critérios como a região de fabricação e se existem químicos na…
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Uma mistura de ovos batidos e ingredientes diversos, a omelete é uma criação culinária que se adapta a qualquer refeição. Saiba mais sobre suas variações, técnicas de preparo e como…
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Descubra os segredos para harmonizar queijo com mel e elevar sua experiência gastronômica. Explore combinações surpreendentes que destacam os sabores únicos de cada queijo, enquanto o doce do mel adiciona…
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Descubra como elevar o sabor do seu frango com uma receita de tempero irresistível. Aprenda os segredos dos ingredientes e as proporções perfeitas para criar um tempero caseiro que transformará…
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Dentre os principais benefícios do azeite para a saúde podemos citar a prevenção de doenças cardiovasculares, diminui o risco de diabetes, possui ação anti-inflamatória e antioxidante, além de combater a…
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Descubra como fazer um escondidinho de carne seca irresistível. Uma receita clássica e saborosa para surpreender seus convidados. O escondidinho de carne seca é um prato tradicional da culinária brasileira…
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Receitas
Receita de Panqueca: Aprenda a Preparar e Delicie-se com 9 Variações de Recheio
30 de junho de 2023Descubra uma receita de panqueca versátil e deliciosa, acompanhada de 9 opções irresistíveis de recheio para agradar a todos os paladares. A receita de panqueca é uma opção culinária versátil…
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Receitas
Receitas de inverno: aprenda a preparar pratos quentes e deliciosos para a estação mais fria do ano
19 de junho de 2023Descubra 6 deliciosas receitas de inverno para aquecer seus dias. Das sopas reconfortantes aos pratos substanciais, explore sabores e combinações perfeitas para a estação. Com a chegada do frio, nada…
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Receitas
Risoto com vinho tinto: aprenda a preparar essa delícia para surpreender seus convidados
7 de junho de 2023Quer aprender a preparar um risoto com vinho tinto? Neste post, vamos te ensinar o passo a passo de um risoto maravilhoso e algumas dicas para acertar no ponto e…
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Descubra receitas irresistíveis de risotto de funghi que vão encantar seu paladar. Aprenda a preparar pratos deliciosos, conheça os ingredientes necessários, siga o passo a passo e descubra dicas de…
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Procurando por sabores refinados e irresistíveis? Conheça estas incríveis receitas com azeite trufado que vão elevar seus pratos a outro nível. Descubra o segredo desse ingrediente especial, aprenda o passo…
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QueijosReceitas
9 deliciosas receitas com queijo brie para surpreender os paladares
28 de abril de 2023O queijo brie é conhecido por sua textura cremosa e sabor suave. É um dos queijos mais versáteis e pode ser usado em diversas receitas, desde entradas até sobremesas. Se…
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Alimentos
Os benefícios da semente de linhaça e 7 dicas de como incluí-la na dieta
31 de março de 2023A semente de linhaça é um alimento versátil e repleto de benefícios para a saúde. Mas como incluí-la na sua dieta de forma prática e saborosa? Neste post, vamos compartilhar…
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AlimentosReceitas
Comece o dia com energia: ideias de café da manhã saudável e saboroso
29 de março de 2023O café da manhã é a primeira refeição após um longo período de jejum noturno, e é essencial para fornecer energia e nutrientes para começar o dia com disposição. No…
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As oleaginosas são uma categoria de alimentos riquíssimos em gorduras saudáveis e nutrientes importantes para nossa saúde. Nesse post, vamos conhecer um pouco mais sobre elas, quais são as melhores…
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Se você é fã de queijos fortes e intensos, este post é para você! Aqui você encontra diversas receitas com queijo gorgonzola, desde refeições simples, com poucos ingredientes, até pratos…
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O queijo é um ingrediente imprescindível na culinária de muitos países, oferecendo sabor e textura únicos para inúmeros pratos. Neste post, listamos alguns dos melhores queijos do Brasil e do…
