Alimentos

Conheça o legítimo caviar espanhol Shikrán e descubra ainda mais sabor Para aqueles que amam caviar, hoje vamos falar um pouco mais sobre essa iguaria luxuosa e extremamente apreciada em…

Descubra porquê esses cogumelos são tão especiais para a gastronomia mundial As trufas estão entre os cogumelos mais procurados do mundo. Eles estão longe de serem os mais consumidos, na…

Conheça um pouco mais sobre o desenvolvimento e origem desse peixe tão amado pelos brasileiros O bacalhau é uma das opções de peixe mais queridos e consumidos pelos brasileiros. Com…

Descubra sua origem, diferenças e harmonização Pelo menos nos últimos 6000 anos, as azeitonas têm nos feito muito felizes ao completar nossas receitas ou mesmo como aperitivos. Existem evidências de…

Como não gostar de uma comida com bom tempero, com um sabor típico, com jeitinho de comida de vovó? Esses ingredientes proporcionam um sabor único a cada prato! Agora, você…

Originada nas regiões tropicais e subtropicais do mundo, a orquídea vanilla, mais conhecida como baunilha, são plantas trepadeiras que podem alcançar de 20 a 30 metros de altura.  Seu aroma…

A ansiedade é um sentimento comum, como qualquer outro sentido pelo ser humano. Todos ficam ansiosos um dia antes de uma entrevista de emprego, no dia do próprio casamento, ou…

Ao contrário do que muitas pessoas pensam, a depressão é sim uma doença, e muito séria! De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS) a doença já atinge mais…

Confira aqui as grandes qualidades que existem nesse produto que caiu nas graças dos brasileiros Você certamente já ouviu falar sobre o vinagre de maçã e as dezenas de qualidades…

Entenda os benefícios desse cereal para quem busca uma vida mais saudável Incorporar cereais em nossa alimentação é mais do que necessário para manter uma dieta mais saudável e que…

Combinar presunto e queijo em petiscos é tradição em diversos países, além de ser uma boa opção para enganar a fome ou para degustar enquanto aproveita uma bela bebida com…

Além de possuir um sabor forte e característico, o gengibre também possui muitos benefícios para a saúde. Também conhecida como mangarataia no norte do Brasil, essa planta possui muitos efeitos…

Na salada, no petisco, no recheio, assado… Palmito é bom de qualquer jeito e a gente sabe disso! E o que não falta é tipo de palmito também. Pupunha, Juçara…

A culinária árabe é muito rica e saborosa, além de ser, em geral, bastante leve e prática. Hoje, é possível encontrar restaurantes árabes em várias cidades brasileiras, graças aos imigrantes…

Quem cozinha e gosta de se aventurar por esse mundo, certamente já deve ter ouvido falar sobre a mostarda Dijon. Esse é um ingrediente eclético e emblemático, que enriquece a…

No pão, na torrada, no biscoito, na tapioca, no iogurte natural, com queijos e até com carne! Se tem uma coisa versátil na cozinha, essa coisa é a geleia! Ela…

Por muito tempo o goji berry esteve na alta, principalmente entre os que queriam perder uns quilinhos. Mas a verdade é que ele não deveria ser um alimento da moda;…

A salada grega é uma ótima pedida sempre – ainda que você não esteja na Grécia! haha Leve, refrescante, nutritiva e muito saborosa, ela traz uma combinação de ingredientes e…