Robson Domingos Spigariol

Os vinhos bons e baratos apresentam bom custo-benefício, pois são reconhecidos por sua alta qualidade e preço baixo. Conheça 10 opções para consumir vinho no seu dia a dia. Quando…

Você sabe o que é vinho do Porto? É tradicionalmente um licoroso de sobremesa, apreciado em muitas partes do mundo. Saiba mais sobre suas características, história e como apreciá-lo. Antes…

O que é e como ocorre o processo de envelhecimento do vinho, quais são os tipos de vinho com potencial para melhorar com a passagem do tempo e qual a…

O teor alcoólico do vinho diz respeito à quantidade de álcool que essa bebida possui. Na maioria dos vinhos, a graduação alcoólica costuma variar entre 7% a 15%, contudo, em…

Vinhos tintos encorpados, com acidez equilibrada e com uma boa concentração de taninos estão entre os melhores vinhos para o inverno, pois, além de combinarem com a maioria das comidas…

Frutos do mar, peixes, massas, queijos, pizzas, carnes vermelhas e até mesmo sobremesas, essas são algumas sugestões de alimentos para quem quer descobrir como harmonizar vinho rosé da maneira correta…

Whisky, gin e cachaça são alguns exemplos de bebidas destiladas mais consumidas no mundo inteiro. Elas podem ser apreciadas puras, ou usadas como base para fazer diferentes tipos de drinks,…

Harmonização Cabernet Sauvignon: carnes vermelhas, massas e queijos estão entre os alimentos e pratos que combinam melhor com esse vinho tinto encorpado e frutado, que é muito famoso no mundo…

Como fazer adega de vinho: escolha um entre os modelos disponíveis, os principais são com compressor, termoelétrica e passiva. Depois, defina em qual lugar da sua casa você irá instalar…

Vinhos de sobremesa são vinhos doces, geralmente servidos após as refeições. Produzidos em diversas regiões do mundo, destacam-se pelo teor de açúcar residual e pelo equilíbrio entre doçura e acidez.…

Curiosidades sobre vinhos: quais são as principais características e peculiaridades dessa bebida, que é muito consumida no mundo inteiro, qual é a melhor maneira de armazenar o seu vinho e…

Os whiskies mais vendidos incluem marcas como Johnnie Walker, Jack Daniel’s e Jameson. Originários de diferentes países, como Escócia, Estados Unidos e Irlanda, esses destilados variam em sabor e estilo,…

A harmonização de vinhos é a combinação de vinhos com alimentos para realçar sabores. Considera-se a intensidade e características do prato e do vinho, buscando equilíbrio ou contrastes. Brancos com…

Existem vários tipos de taças de vinho, cada uma projetada para realçar as características específicas de diferentes tipos de vinho. As taças para vinho tinto têm um bojo maior, permitindo…

O vinho aromatizado é uma bebida deliciosa e aromática feita com algum tipo de vinho tinto, frutas, especiarias ou aromatizantes naturais e artificiais, que pode ser degustada em almoços, jantares…

O que é Vinho Verde? Essa é um tipo de vinho português conhecido por sua frescura e leveza. Produzido na região do Minho, destacando-se por sua acidez vibrante, baixo teor…

O vinho Carménère é um vinho tinto com aroma de frutas vermelhas e pretas e notas de especiarias. Essa bebida apresenta uma acidez que varia de média a alta e…

O vinho para acompanhar bacalhau deve ser equilibrado e versátil. Recomendam-se opções como vinhos brancos secos, como Alvarinho ou Chardonnay, que realçam os sabores do peixe, ou tintos leves, como…